La herencia de Pauling
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Primum non nocere 2025 
Hay muchos alimentos enriquecidos con múltiples cosas: Vitamina C, Calcio, etc. Quizás hay quién piense que así mejor. Pero yo pienso que lo mejor es lo natural : que se tome más fruta, más verdura, que se tome más leche, etc, y se dejen de zarandajas de enriquecimientos.
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Yo después de ver un agua embotellada que se anunciaba «sin calorias», ya no me asombra nada en esto de la publicidad.
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